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離乳食のおかゆについて

離乳食の中でも、“おかゆ”は初期の頃から完了期まで、いろいろなバリエーションで楽しむ事ができる食材として人気があります。

日本人ならおかゆを食べた事がありますよね。

おかゆはお米ですから、水分量を加減することで、柔らかい流動食のようなおかゆを作ることもできます。

また、離乳食完了期には、通常のお米を『少し柔らかめ』に炊いた程度の硬さまでアレンジする事ができます。

おかゆを簡単に作ることができる作り方はあるのでしょうか。

離乳食のおかゆは、もちろん硬いお米の状態から炊いてもよいのですが、簡単に作りたい場合には、炊き上がったご飯を利用して作ることもできます。

赤ちゃんの育児だけでも大変ですから、離乳食の準備は、できるだけ簡単に、短時間で作りたいですよね。

そんな時には、電子レンジを使っておかゆを作る方法もあります。

耐熱容器の中に、炊き上がったご飯と大目の水を入れ、ラップをして10分程度加熱するだけで、簡単におかゆを作ることができます。

おかゆの調理は電子レンジに任せて、その時間を赤ちゃんとのスキンシップに使うことができるのですから、うれしいですよね。

また、おかゆを多めに作り、冷凍庫で保存する方法も人気があります。

この場合には、アイスキューブの型を利用すると、おかゆを等分量で冷凍保存することができます。

解凍したおかゆは、必ず電子レンジなどに入れて熱を通してから食べるように気をつけることも大切です。

お米が主食の日本人にとって、離乳食の“おかゆ”は、赤ちゃんが日本文化の洗礼を受けるような、大切な役割を果たしています。

ステージにあわせたおかゆで、赤ちゃんのお腹を満たしてあげましょう。


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赤ちゃんの離乳食の中でも、おかゆは登場する回数も多い離乳食です。簡単に作る工夫をしましょう。


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